Prunus dom.'Bühler Frühzwetsche' CAC

Zwetsche 'Bühler Frühzwetsche' mittelfrüh

Frucht dunkelblau,süß säuerlich, nur Frischverzehr
Reifezeit August
  • süß, aromatisch im Geschmack
  • die Blüten werden stark von Bienen, Hummeln und Schwebfliegen angeflogen

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Frosthart
Frosthart
Frosthart
Standort
Standort
Halbschattig
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Ob in Knödeln oder als Mus, die Zwetschge ist ein Geschenk des Himmels, das viele Köche zu schätzen wissen. Wer einen Baum in seinem Garten hat, wird kaum an ihm vorübergehen können, ohne sich eine blaue Frucht zu pflücken. Unter wolkenlosem Himmel und strahlender Sonne gibt er ab August seine Köstlichkeit als Zutat zum Hochsommer preis. Das sommergrüne, kräftige Obstgehölz liebt milde Lagen mit sonnigem bis halbschattigem Charakter. Dort wächst es bis 6 Meter hoch.

Aufgaben
  • Düngen: Im Zeitraum von März bis April
  • Gießen: Im Zeitraum von Mai bis November
  • Zurückschneiden: März.
Befruchtung
Für die Fruchtbildung braucht die Pflanze Unterstützung. Folgende Pflanzen empfehlen sich als gute Befruchtersorten:
* Prunus domestica subsp. domestica 'Bühler Frühzwetschke'.
Blatt
Die sommergrünen Blätter der Zwetsche 'Bühler Frühzwetsche' sind mittelgrün, eiförmig.
Blüte
Prunus domestica subsp. domestica 'Bühler Frühzwetschke', Stamm bildet weiße Blüten ab April.
Boden
Prunus domestica subsp. domestica 'Bühler Frühzwetschke', Stamm bevorzugt nährstoffreiche, ausreichend feuchte Erde.
Frosthärte
Die Zwetsche 'Bühler Frühzwetsche' weist eine gute Frosthärte auf.
Frucht
Die purpurvioletten bis blauen Steinfrüchte haben einen süßen, aromatischen Geschmack. Das Fruchtfleisch ist saftig und gut steinlösend. Reifezeit ab Juli.
Pflanzzeit
Containerpflanzen können, außer bei gefrorenem Boden und bei Sommerhitze (über 30°C ), ganzjährig gepflanzt werden.
Pflege
  • Schnitt- und Sägewunden sowie Astbrüche sollten schnellstmöglich mit einem Wundeverschlussmittel versorgt werden, um das Eindringen von Krankheitserregern in die Pflanze zu verhindern.
  • Im Frühjahr gepflanzte Obstgehölze müssen den ganzen Sommer hindurch reichlich gegossen werden. Gut eingewurzelte Pflanzen benötigen nur bei extremer Trockenheit zusätzliches Wasser.
  • Im Frühjahr mutig zurückschneiden, damit die Pflanze kompakt wächst.
Standort
Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage.
Verwendungen
Bienenweide, Verzehr, Frischverzehr, Marmelade, Backen, Likör
Wasser
Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.
Wuchs
Wuchshöhe und Breite unterschiedlich.



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