Gurken - Anzucht Hochbinden

Gurken gehören zur Familie der Kürbisgewächse. Bei dieser Gemüseart handelt es sich um einjährige, wärmeliebende und frostempfindliche Pflanzen. Aufgrund ihres hohen Wassergehaltes und der wenigen Kalorien sind Gurken ein sehr erfrischender und gesunder Snack.

Gurken wurzeln flach und bilden gleichzeitig lange Triebe aus. Diese bleiben ohne Unterstützung am Boden liegen. Das sollten Sie aber durch Hochbinden der Anzucht verhindern.
Wenn die Blätter am Boden liegen, werden sie beim Gießen nass und können nicht so schnell abtrocknen. Damit wären sie anfälliger für Pilzerkrankungen wie zum Beispiel Mehltau. Eine weitere Gefahr ist, dass die Triebe etwa beim Transport abbrechen. Deshalb sollten die Triebe der Gurkenanzucht unbedingt nach oben gebunden werden.

Zum Hochbinden der Anzucht eignen sich saubere Holzstäbe mit einer Länge von etwa 30 bis 40 Zentimetern. Besonders praktisch sind Pflanzenclips, erhältlich sind diese auch unter den Bezeichnungen Pflanzenklammern oder Pflanzenbinder beziehungsweise Pflanzenhalter. Alternativ können Sie aber auch ein Stück Blumenbindedraht für die Befestigung verwenden. Wichtig ist dass die zarten Triebe nicht verletzt werden.
Pro Gurkenpflanze benötigen Sie einen Holzstab und zwei bis drei Pflanzenbinder.

Stecken Sie den Holzstab vorsichtig in den Pflanztopf und zwar so dass er sich nahe am Haupttrieb der Gurkenpflanze befindet. Danach klammern Sie den Haupttrieb mit den Halterungen fest.

Verbinden Sie über der zweiten und dritten - und falls schon vorhanden der vierten -Blattachsel den Trieb mit dem Holzstab. Verwenden Sie dafür jeweils einen Pflanzenclip.

Danach können die Pflanztöpfe in einer Gitterbox aus Kunststoff gegeben und an einen hellen warmen Standort, zum Weiterwachsen, gestellt werden.